Sziegl Bábel

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Sziegl Bábel

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Il s’agit essentiellement d’un « Siller », qui se situe entre un rouge clair et un rosé. Les raisins sont récoltés à la main, les rouges sont égrappés et tout fermente avec des levures indigènes. Ce vin a vieillit dans des fûts de chêne hongrois. Presque tous les vins de chez Sziegl sont non filtrés, non raffinés, et le seul ajout est un peu de SO2 à la mise en bouteille. C'est un vin nature aromatique avec une certaine acidité mais le tout est parfaitement bien équilibré.
  • Cépage
    Kékfrankos, zweigelt, kadarka
  • Type de culture
    nature
  • Région
    Baja
  • Alcool
    13,5 %

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