Ce vin est issu du cépage local Hárslevelű ou « feuille de tilleul ». Le Barakonyi hárs est un vin complexe et passionnant avec une longue tenue en bouche. Il est plein d'énergie, avec une acidité vibrante avec une touche de noisette grillée. Un vrai plaisir à boire! Il est produit par une fermentation spontanée en fûts de chêne. Il accompagnera à merveille des plats simples, poissons et crustacés.